シングルオリジンお試しパック

焙煎度: ミディアム
テイスティングプロファイル: エレガントで滑らかな口当たり、ココアのような香り。
生産者: ファゼンダ・サンタバーバラ、サンフランシスコ、サントアントニオ
品種: カトゥアイ、ムンドノーボ
地域: ブラジル、パラナ州およびサンパウロ州
標高: 750-1050 M
土壌タイプ: 火山性ローム
プロセス: パルプドナチュラル、天日乾燥

焙煎度: ミディアム
テイスティングプロファイル: ドライオレンジ、ベリー、チョコレート
生産者: メデジン地域の小規模農家
品種: カスティージョ、カトゥーラ、コロンビア、ティピカ
地域: コロンビア、アンティオキア州メデジン
標高: 1300-1500 M
土壌タイプ: 火山性ローム
プロセス: フルウォッシュド、雨からコーヒーを守るためソーラードライヤーで乾燥。

焙煎度: ミディアム
テイスティングプロファイル: 甘いリンゴ、レーズン、ハチミツ
生産者: アラフエラ県の小規模農家
品種: カトゥーラ、カトゥアイ
地域: コスタリカ、アラフエラ
標高: 1300-1445 M
土壌タイプ: 火山性ローム
プロセス: エコパルプド、天日乾燥。

エチオピア
焙煎度: ミディアムライト
テイスティングプロファイル: ミルクチョコレート、フルーティー、キャラメル
生産者: シダマゾーンの小規模農家
品種: 原生品種
地域: エチオピア、シダマゾーン
標高: 1700-1900 M
土壌タイプ: ニチソル
プロセス: フルナチュラル、手作業で選別。高床式乾燥台で乾燥。

焙煎度: ミディアムダーク
テイスティングプロファイル: キャラメル、スパイス、ブラウンシュガー。
生産者: Cafe Organics Marcalaの1500の生産者/メンバー
品種: ブルボン、カトゥアイ、カトゥーラ、レンピラ、ティピカ
地域: ホンジュラス、ラ・パス、マルカラ
標高: 1300-1700 M
土壌タイプ: 粘土鉱物
プロセス: フルウォッシュド、天日乾燥。

焙煎度: ミディアムライト
テイスティングプロファイル: 洋ナシ、フローラル、ジャスミン、ストロベリー。
生産者: ムベヤ地域の小規模協同組合農家
品種: ブルボン、ケント
地域: タンザニア、ムベヤ地方
標高: 1200-1900 M
土壌タイプ: 粘土鉱物
プロセス: フルウォッシュド、高床式乾燥台で乾燥