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The Booker's Brew

Tanzanie

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Torréfaction : Moyennement légère

Profil gustatif : Poire, floral, jasmin, fraise.

Producteur : Petits exploitants agricoles en coopérative dans la région de Mbeya

Variété : Bourbon & Kent

Région : Région de Mbeya en Tanzanie

Altitude : 1200-1900 m

Type de sol : Minéraux argileux

Procédé : Entièrement lavé et séché sur lits surélevés

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